L’emplacement de l’ancienne beurrerie
10 575 rue Principale, Saint-Louis-de-Kent, Nouveau-Brunswick, E4X, Canada
Reconnu formellement en:
2005/05/17
Autre nom(s)
s/o
Liens et documents
s/o
Date(s) de construction
1892/01/01
Inscrit au répertoire canadien:
2006/09/13
Énoncé d'importance
Description du lieu patrimonial
Le site de l'ancienne beurrerie est constitué d'un terrain, une roue à eau et des vestiges d'un ancien quai et d'anciennes scieries, sur la rive sud de la rivière Kouchibouguacis, plus précisément le 10 575, rue Principale.
Valeur patrimoniale
La valeur patrimoniale de l’emplacement de l’ancienne beurrerie à titre de lieu patrimonial d’importance locale réside dans le fait que dans le passé une beurrerie était en production à cet endroit. La beurrerie de Saint-Louis-de-Kent a été la première en son genre au Nouveau-Brunswick. Elle a été construite par Pierre-L. Richard en 1892. Il s’y produisait un beurre de première qualité qui était distribué à l’échelle nationale et à l’échelle internationale. Cette beurrerie s’est distinguée lors de plusieurs expositions et concours dont le World Columbian Exposition de Chicago, exposition universelle de 1893.
La valeur patrimoniale de l’emplacement de l’ancienne beurrerie de Saint-Louis-de-Kent vient aussi du fait qu’il témoigne du lieu de naissance de plusieurs industries dans ce coin du village. Au cours des années 1887 à 1969, cet emplacement a été celui d’une variété d’entreprises telles que la beurrerie, des scieries, une filature de laine, un chantier de construction navale et un magasin. Il y avait aussi un quai grâce auquel s’effectuait le transport d’une marchandise diversifiée. Il y a une valeur par rapport aux ressources archéologiques potentielles à ce lieu associées avec ces industries.
Source : Édifice municipal du village de Saint-Louis-de-Kent, Dossier numéro 01 02
Éléments caractéristiques
Les éléments caractéristiques associés à l’emplacement de l’ancienne beurrerie comprennent:
- l’endroit au bord de l’eau;
- les vestiges de l’ancien quai et des anciennes scieries;
- la roue à eau qui rappelle aux visiteurs la présence des industries du passé à cet emplacement ;
- les ressources archéologiques potentielles.
Reconnaissance
Juridiction
Nouveau-Brunswick
Autorité de reconnaissance
Administrations locales (N.-B.)
Loi habilitante
Loi sur l'urbanisme
Type de reconnaissance
Répertoire local
Date de reconnaissance
2005/05/17
Données sur l'histoire
Date(s) importantes
1893/01/01 à 1893/01/01
1887/01/01 à 1969/01/01
Thème - catégorie et type
- Économies en développement
- Exploitation et production
Catégorie de fonction / Type de fonction
Actuelle
- Résidence
- Logement unifamilial
Historique
- Industrie
- Centre de production d'aliments et de boissons
- Commerce / Services commerciaux
- Magasin ou commerce de vente au détail
- Industrie
- Centre de production du bois et/ou du papier
Architecte / Concepteur
s/o
Constructeur
Pierre-L.Richard
Informations supplémentaires
Emplacement de la documentation
Édifice municipal, Village de Saint-Louis-de-Kent
Réfère à une collection
Identificateur féd./prov./terr.
662
Statut
Édité
Inscriptions associées
s/o